Il tuo brunch è tattico? Una conversazione con Mark Krawczuk - 💡 Fix My Ideas

Il tuo brunch è tattico? Una conversazione con Mark Krawczuk

Il tuo brunch è tattico? Una conversazione con Mark Krawczuk


Autore: Ethan Holmes, 2019

La domenica mattina del World Maker Faire di New York, quest'anno, prima che i cancelli si aprissero al pubblico, mi sono diretto verso la pista della serie Power Racing per fare il check-in e vedere come andavano le cose per la giornata. Nei box ho visto i soliti ciclisti allontanarsi e le macchine sono state preparate, poi il mio sguardo si è fermato su un uomo e una donna piuttosto eleganti, in giacca e cravatta, posizionati di fronte alle loro valigette di metallo modellate. Alzarono lo sguardo e mi offrirono una nuova tazza di caffè e una crepe, entrambi fatti sul posto. È stato allora che ho incontrato l'illustre Mark Krawczuk e il suo collaboratore del progetto Ashley Albert.

Nato da un'idea di Krawczuk, quello a cui stavo assistendo era una mostra itinerante, segreta, intitolata Tactical Brunch. Nel pomeriggio, la mostra si è trasformata in Krawczuk, scambiando valigette e facendo coni di neve, radendo un gigantesco blocco di ghiaccio con uno scooper metallico tenuto in mano e aggiungendo qualsiasi serie di sciroppi alloggiati in una seconda valigetta. Krawczuk ha guadagnato tre nastri blu a scelta del montatore quel fine settimana.

Cosa dà? Più imparavo a conoscere Krawczuk, più mi rendevo conto che poteva dare al Dos Equis una corsa per i suoi soldi nel reparto interessante. Krawczuk si definisce un istigatore creativo, ed è molto bravo a farlo. Due anni fa, la sua esposizione Maker Faire era il Lost Horizon Noodle Truck, un modesto autocarro munito di una casa di spaghettini all'interno, realizzato con l'unico scopo di fornire ai produttori la tregua della Faire e un pasto caldo durante una giornata impegnativa. Sapevo che dovevo scoprire di più.

1. "Tattico" è una scelta di parole interessante. Perché tattico? La parola "tattico" è usata regolarmente come termine militare, e volevo rivendicarla per il suo significato di "un'azione che si adatta ad uno scopo più grande." È un termine pieno d'azione, e mi piace l'idea di lasciare che sia la popolazione lo usa e incoraggia le persone ad agire direttamente. Mi piacerebbe molto più assi da stiro tattici, più gattini tattici e più habermann tattici.

Krawczuk serve un cono di neve amarena da una valigetta alla Maker Faire di New York 2013.

2. Che cosa significa essere un istigatore creativo al contrario di un artista? Faccio molte cose: a volte mi vengono in mente idee e idee. A volte mi vengono in mente idee e altre persone mi aiutano a realizzarle. A volte le altre persone escogitano idee e io li aiuto a realizzarle. A volte aiuto le persone a venire con le loro idee. E a volte aiuto solo le persone a capire le cose in modo che possano inventare idee.

Ciò significherebbe che io sono un artista, un esecutore, un curatore, un artigiano, un culturalista, un flaneur, un produttore, uno stratega e un consulente - il che è un boccone. Ma in ognuna di queste cose guardo una specifica zona di caos e poi lavoro per trovare l'ordine e le connessioni. Tutto ciò di solito coinvolge persone creative, idee e azioni. Per me, un istigatore creativo trasforma un'idea creativa in una qualche forma di azione, e hanno un sacco di strumenti nel loro kit per farlo. E amico, mi piace farlo.

3. Il tuo Secret Noodle Truck è stato un grande successo per Maker Faire. Cosa ti motiva a creare progetti in cui alimenti persone? Prima di tutto, il cibo è qualcosa che mi è molto familiare e confortevole. Ho cucinato per me da molto tempo e vengo da una famiglia in cui un sacco di cose da fare coinvolge il cibo. Adoro stare intorno al cibo, complimentando, comprando, selezionando gli strumenti per lavorare con esso. Ho anche una sorta di tono perfetto quando si tratta di cucinare - posso dire che cosa avrà un sapore come prima di cucinarlo. Il cibo non è il mio lavoro, ma è sicuramente una passione.

L'altra cosa è che tutti mangiano - ogni persona ha bisogno di consumare cibo. E ogni cultura in tutto il mondo ha creato pratiche culturali intorno a questo - che sono RIPE per l'hacking. Quella comunità istantanea, il sorteggio per cameratismo e raccontare storie, la degustazione di cose, il passaggio di valore - tutte cose con cui mi piace armeggiare.

Mi piace anche come sia primordiale un'azione mangiare cose. Quando mangi, soddisfi una versione di base di te stesso, un sé che è forse meno logico, più esperienziale. Sento che quando presenti le idee con il cibo, puoi passare di nascosto le buone guardie della logica verso il lato più "magico" dell'esperienza, e la logica può avanzare lentamente nell'idea una volta che è già nella loro testa.

4. Alcuni dei tuoi progetti sembrano concentrarsi sulla creazione di uno spazio per una buona conversazione. Perché? Una buona conversazione è elettrizzante: buone storie, prospettive diverse e fatti meravigliosi che gorgogliano tutt'intorno possono portare a connessioni meravigliose e nuove frontiere. Inoltre, la conversazione accresce una forte rete di persone, che semplicemente conoscendosi fanno un mondo più strano e più bello.

5. Con i tuoi progetti mobile / portatili, come scegli la prossima hit? In un certo senso dipende. Con The Lost Horizon Night Market, cerchiamo di andare per i vicoli ciechi che sono fuori strada nei quartieri industriali. Non vogliamo disturbare nessuno. Ma cerchiamo anche di non essere troppi isolati lontani da facili trasporti pubblici. L'avventura lo rende divertente e fa anche un buon filtro: solo gli avventurosi ce lo fanno.

Per cose come Tactical Brunch alla Maker Faire, proviamo ancora a trovare corridoi fuori mano (non vogliamo intralciare la folla), ma soprattutto stiamo cercando le persone che possono ' t allontanarsi dalle loro cabine. Forse è perché sono impegnati o perché sono l'unico lì per l'uomo lo stand. Ma dopo diverse ore di spiegazione del loro progetto senza interruzione, quelle persone iniziano a calare. Quindi, è bello vedere come possiamo portarli dal fiore avvizzito alla centrale elettrica!

Casi modded di Krawczuk da Tactical Brunch 2012, quando serviva sandwich e caffè di nascosto.

6. Parlaci di te. Qual è il tuo background e come ti sei interessato all'istigazione creativa? Ho sempre avuto una grande immaginazione e mi piace vedere come funzionano le cose. È appena passato da lì! Sono davvero un introverso, anche se sorprende alcune persone quando dico questo. Ma ho imparato che le abilità delle persone, come la maggior parte delle altre cose, possono essere qualcosa che puoi praticare e imparare. (Mi scuso con coloro che hanno dovuto tollerare il mio apprendimento.)

7. Hai co-fondato il mercato notturno di Lost Horizon. Come è iniziato e quante iterazioni ci sono state finora? Il mercato notturno di Lost Horizon è cresciuto da me, facendo il mio camion: il Lost Horizon Noodle Truck. Ho avuto l'idea del Noodle Truck mentre ero a Burning Man. Ho visto qualcuno con un camioncino che avevano costruito una pagoda sul retro, e aveva trasformato le sbarre del letto in tavoli e appeso i sedili ai lati. Pensavo che servissero sushi, ma si è scoperto che non lo erano. Ma solo perché non era la loro idea, non significa che non sia una buona idea. (Mi ritrovo a tornare regolarmente a questa frase nella mia vita).

Ho pensato che sarebbe stato divertente farlo a New York e ho promesso di dare vita all'idea. Quando stavo parlando con Chris Hackett dell'idea, mi ha fatto due domande: cosa avrei fatto quando si fosse rotta e dove avrei parcheggiato. Ho deciso di rispondere in un modo molto newyorkese: li affitterò. E questo mi ha portato a camion. Inoltre, un altro amico ha scoperto che il Ramen è molto popolare, e mangiare pesce crudo dal retro di un camion può essere un problema per alcune persone. Così nacque il camion di noodle.

Sono andato in giro e ho mangiato più negozi di noodle che potevo e ho cercato di capire il loro stile e quello che mi piaceva e non mi piaceva della loro zuppa. Ho anche provato a bere l'arredamento il più possibile, attraverso una lente presa in prestito dalla scena Blue Dragon in Blade Runnere la barca del ristorante battente del signor Kim nel Quinto elemento. Alla fine ho inventato la mia ricetta personale - quella che chiamo zuppa di spaghetti di Brooklyn, prendendo in prestito un po 'da tutti i posti in cui ho mangiato.

Anche il design dello spazio ha fatto cenno alle mie influenze, ma penso che l'aspetto più importante del design sia un cenno alla cena del Ringraziamento a casa dei miei genitori. Mi piace davvero come ho conosciuto tutte le persone a quel tavolo per tutta la vita, ma ogni Ringraziamento, c'è una nuova storia che non ho mai sentito prima, o scopro qualcosa di nuovo su di loro. E c'erano piccoli gruppi di conversazione in cui la gente si immergeva e usciva. Volevo creare uno spazio in cui potessi incoraggiare quella conversazione, in cui persone con idee simili potessero mescolarsi e mescolarsi al cibo.

Krawczuk serve caffè nascosto a produttori felici di Maker Faire New York 2012.

Così, quando stavo progettando lo spazio, ho fatto alcune cose. Ho creato dei tavoli stretti che si affacciavano al centro. La gente entrava e si sedeva accanto ai loro amici, ma si trovava di fronte a estranei. Mi sono anche assicurato di mettere troppe sedie. In questo modo, le persone dovrebbero essere nella reciproca zona di comfort, solo un po '. Devi lavorare per non ascoltare la conversione di qualcun altro.

Ho fatto il camion di noodle una volta ogni due mesi per un anno prima che ci mettessimo insieme per fare un mercato di altri camion. Pensavo che convincere altre persone a fare camion fosse un ottimo modo per aggirare la crisi spaziale di New York. Un ottimo modo per qualcuno di correre un rischio su un'idea che hanno avuto senza un investimento enorme nel settore immobiliare, consentendo alle persone di avere la loro prima "galleria" sorta di esperienza per l'arte interattiva.

Il primo è stato esplosivo, quindi abbiamo deciso di fare un trimestre successivo. (Da allora mi sono dimesso dalla sua esecuzione a New York.) Altre persone ne hanno sentito parlare e hanno voluto gestirne le proprie. Abbiamo "aperto" i piani, distribuendo tutto il nostro materiale organizzativo e aiutato a guidarli attraverso di esso. Ora esistono dappertutto: San Francisco, Detrot, Philladelphia, Boston, Boulder e Portland sono tutti quelli di cui abbiamo sentito parlare. E ce ne sono stati alcuni che sono sorti: ne ho letto uno a San Luis Obispo, dove la gente si è limitata a farlo.

Il super-segreto mercato notturno di Lost Horizon presenta camion non segnati con varie prelibatezze all'interno.

8. Di cosa parlava il tuo progetto L Train Notwork? Come è stato ricevuto? The L Train Notwork ha guardato cellulari / dispositivi mobili e ci ha pensato diversamente: cosa sarebbe successo se, invece di collegarli a una massiccia rete, si collegassero a una rete pubblica a cui solo la popolazione locale può arrivare? In questo caso, la metropolitana e i suoi cavalieri. E se avessimo creato una intranet per la metropolitana, che funzionasse un po 'come Internet?

Quindi abbiamo creato un server portatile con una connessione wi-fi aperta. Quando le persone si connettevano, avevano accesso al contenuto sul server e tra loro. Sul server avevamo contenuti come poesie, racconti e immagini di artisti che vivevano lungo la linea, oltre a titoli di feed RSS che pensavamo fossero interessati alla gente. (Puoi inviarti tramite email il link all'articolo completo. ) Ogni giorno abbiamo aggiornato tutti i contenuti. C'era anche una chat room, quindi gli utenti potevano connettersi l'un l'altro. Inoltre, dal momento che si trattava di una rete wi-fi, è possibile giocare anche su giochi con tecnologia Wi-Fi.

Quello che mi è piaciuto di più è che hai visto la tecnologia stringere relazioni reali. La gente sarebbe contenta del servizio, alzerà lo sguardo e vedrà chi altro è stato lì ad usarlo. Le conversazioni sarebbero iniziate! Che, se vai in metropolitana a New York, ti ​​rendi conto che parlare con estranei nella metropolitana è rivoluzionario. A volte sembra che la tecnologia smuova le persone che interagiscono nel mondo reale. È stato fantastico vedere la tecnologia invertire questa tendenza e consentire alle persone che erano con la stessa mentalità di connettersi in tempo reale. Forse era perché era una novità, e alla gente piacciono le nuove frontiere da esplorare.

9. Hai recentemente ospitato un Meeting of the Minds per coinvolgere nuove persone. Come è andata? È divertente. Le persone chiedono sempre di essere incluse nei progetti che faccio. E voglio davvero portarli avanti. Ma ottenere il giusto mix di personalità è molto importante per questo genere di cose. E a volte quando le persone entrano in gruppo, si comportano diversamente. Inoltre, quando lavori con gli stessi gruppi di persone più e più volte, le persone hanno il ruolo che in genere giocano. Quando cerchi di mescolare nuove persone, quelle righe non sono immediatamente chiare e le persone possono diventare confuse e in conflitto. Avviando tutti con una lavagna vuota, è stato bello vedere come le persone hanno trovato il loro ruolo, hanno incontrato il gruppo e sono state all'altezza della situazione. Ok, ho curato le personalità, ma è stato bello guardarle gelare.

Abbiamo anche ambientato bene il palco: ci siamo vestiti bene, ci siamo incontrati in un luogo stimolante, ognuno ha avuto la possibilità di esprimere se stessi in un gruppo accogliente, e poi abbiamo fatto qualcosa di scandaloso, ma basso in testa / rischio. Mentre questo andava ancora forte, siamo passati ad un'altra location nuova, e le persone sono state messe fuori da una zona di comfort. Tutto ciò ha portato a grandi conversazioni e alla gente che si incontrava davvero. Dicono che come fai qualsiasi cosa è come fai tutto. E quando sei in situazioni nuove, vedi molto di una persona.

Foto dall'evento Meeting of the Minds di Krawczuk.

10. In questa età di promozione e promozione incrociata, qual è il fascino degli eventi segreti? Semplicemente: condividere un segreto è fantastico. Se condividi troppo ampiamente, non è più un segreto. Ma se ognuno sceglie e sceglie come fluisce l'informazione, si ottiene un cameratismo basato sul fatto che tutti conoscono qualcuno e che qualcuno ha scelto per loro di essere lì. Qualcuno pensava che tu avessi bisogno del segreto. In un'epoca in cui è possibile ottenere ogni bit di informazioni su qualsiasi cosa, un segreto è una rarità.

È anche bello vedere come reagiscono le persone. Con il mercato notturno, la gente sentirà che sta arrivando, ma non saprà quando o dove. Quindi inizia un ronzio. Le persone contattano amici e conoscenti. Arrivano altri argomenti, nuove idee si diffondono. E quando la gente si presenta, tutti hanno qualcosa in comune: lo hanno trovato. (Esageriamo anche questa sensazione dando indicazioni che non ti portano esattamente fino all'evento: l'ultimo isolato richiede un po 'di caccia.) Avere il senso di ottenere il segreto e di aver trovato la loro strada lì crea un grande cameratismo. Ciò che è anche bello è filtrare le persone, quindi solo quelli che sono disposti a essere curiosi e lavorano un po 'per il loro tempo sono le persone che si presentano. E quelle persone sono SEMPRE il tipo di persone con cui voglio uscire.

11. Qual è l'istigazione creativa per te all'orizzonte? 19 gennaio, sto programmando un picnic invernale competitivo. Sto ancora pensando a cosa significhi. Puoi trovare maggiori informazioni qui.

Sto lavorando al mio lavoro "paga le bollette", lavorando con una grande agenzia e marchio su un prodotto digitale semisegreto.

E ci sono un sacco di progetti che sto considerando / aiutando: mi piacerebbe portare un gruppo di camion in un tour nazionale del mercato notturno di Lost Horizon. Mi piacerebbe aiutare il Brooklyn Arts Group a ricevere un po 'di attenzione a livello internazionale. Qualcuno vuole sponsorizzare alcuni collettivi d'arte di Brooklyn per venire a fare una visita? Sto tenendo d'occhio Launa Eddy e Robin Grearson mentre lavorano per mobilitare la comunità che è stata sfollata quando 3rd Ward ha chiuso i battenti. E settimanalmente, sto facendo vasetti per il mio programma di condivisione dei pasti chiamato The Mason Project.

Pasti dal Progetto Mason di Krawczuk.

12. Qualcosa che non ho affrontato che ti piacerebbe? Ho appena rilasciato la documentazione per un progetto che ho fatto a maggio, intitolato Waiting For The Man. Sono davvero entusiasta di condividere questo progetto con le persone e vedere cosa ispira.

Le basi dell'idea era che avrei assunto un fotografo per assumere un uomo. Il fotografo ha detto a The Man: "Voglio che cammini per la strada, e io prenderò foto in stile paparazziale di te. Cammineremo per Broadway dalla 120a strada alla 60a strada. Si prega di indossare tutto il nero e un cappello di paglia. Oh, a proposito, ti darò anche una macchina fotografica istantanea. Voglio che tu faccia 10 foto lungo tutto il tuo percorso, di qualunque cosa ti sia interessante. "

Quello era il set up. Il gioco stesso doveva quindi invitare 20 squadre a schierarsi lungo il percorso di The Man. Hanno un blocco da essere così interessante che l'uomo decide, da solo, di farsi una foto. Fu detto loro che non potevano rivolgersi direttamente all'uomo.

Alle squadre è stato detto solo quando The Man sarebbe partito e finito, e che sarebbe stato vestito tutto di nero e avrebbe indossato un cappello di paglia, e sarebbe stato scortato da un fotografo. Nessun'altra identificazione o dettagli sono stati dati. Volevamo anche assicurarci che tutte le squadre avessero una foto.Quindi, abbiamo avuto una Lady in Red che segue i passi di The Man circa 15 minuti dietro di lui per ottenere le foto di tutti i nostri team.



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